炊き込みご飯でドリア

両親が留守だったので晩御飯は自炊しました。

グラタン食べたかったけどパスタがなかったので

前日のご飯でドリア風にしてみました。

 

ホワイトソースから作ったのだけど

チーズと一体化してホワイトソースの良さはどこに？

舌触り的には大丈夫だったので牛乳足りなかったんだろうなぁ。

 

焼きあがる間にトマトと卵のスープを！

これはオリーブオイルでトマトを炒めてからコンソメスープにして溶き卵入れただけ。

 

一人分には多かったけど美味しくいただきました。